piątek, 25 października 2013

PLON czyli nowe piwo browaru Kormoran

Jest i pierwsza degustacja. Długo się zastanawiałem co rzucić na pierwszy ogień, padło na PLON browaru Kormoran.


 PLON jest piwem w stylu India Pale Ale, wypuszczonym w serii "Specjały Kormorana". W piwie został użyty chmiel o nazwie Sybilla. Jest ona odmianą, która może być używana na goryczkę jak i aromat. Warto zaznaczyć, że jest ona odmianą Polską.

1. Od strony wizualnej butelka prezentuje się bardzo skromnie, etykieta nie zachwyca niczym szczególnym a jedynie mamy "dwuczłonowy" napis PL ON, co możemy czytać po całości PLON lub po angielsku czyli: PL ON ( PL- skrót od Polska ON - włączyć z angielskiego ).
Napis wypełniono szyszkami chmielu co nadaje miłego wyglądu skromnej etykiecie.

2. Piwo jest barwy bursztynowo-miedzianej. W zapachu jest przyjemne, gdyż posiada cytrusowo-słodkawe aromaty. Czuć między innymi: pomarańcz, mango, oraz trochę żywicy. Z tyłu etykiety można wyczytać, że piwo zostało chmielone świeżutkimi, nie suszonymi szyszkami chmielu, stąd zapewne te rześkie, miłe aromaty w piwie.

3. Przejdźmy zatem do smaku. Już po pierwszym łyku, czuć szybką, ale nie dużą gorycz zakończoną, lekkim cytrusowo-słodkim finiszem. Gorycz nie pozostaje długo może do pół minuty. Zawartość alkoholu to 6,2%, zaś ekstrakt to 16 plato, tak więc nie jest to piwo mocne w którym wyczujemy nuty alkoholowe.

Ocena:

Kolor: 4/5
Zapach: 5/5 (daję 5 punktów gdyż nie jest piwem przechmielonym oraz lubię miłe słodkie zapachy)
Piana: 3/5 (z początku ładnie się trzymała potem zanikała, aczkolwiek przyklejała się do ścianek)
Smak 4/5 (jest to piwa o lekkiej goryczce, nie przechmielone, aczkolwiek czegoś w nim brakuje w finiszu)

Ogólna ilość punktów 16/20

Podsumowanie: Piwo polecam dla osób które lubią piwa lekkie niezbyt mocno goryczkowe oraz z nutą lekkiej słodyczy. Miałem okazję pić już kilka piw browaru Kormoran i można powiedzieć, że znów nie zawiedli.

So PL is ON! Polish hop the best!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz